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[食記。台北東區]肉質新鮮C/P值高的肉食主義精緻鍋物

沒錯!首圖就是一張對錯焦的照片!但是!大家有發現我的眼光離不開那塊肉嗎?

這天來到東區吃火鍋,這間「肉食主義精緻鍋物」這次已經是二訪了,覺得C/P值很高,所以才在下午5點開店就特地先來拍照﹝但其實我們明明就是約6點吃飯﹞

店名:肉食主義精緻鍋物

地址:台北市大安路一段19巷11號﹝靠近捷運忠孝復興站﹞

粉絲專頁:https://www.facebook.com/27511106meatlove/

他們家的主打就是「肉」,點餐方式是屬於套餐類型的餐廳,正常來說一份套餐會有肉盤、菜盤、副食﹝簡單說就是澱粉類,或雞蛋﹞、甜點和飲料。這次再回訪,我就把菜盤換成肉盤了,因為「肉」真的是他們家的強項。

看菜單點這

上面這張圖只是兩人份而已,左邊由上而下分別是海陸拼盤的鯛魚和羊肩包,以及CAB沙朗心,右邊是菜盤換肉盤的雞腿肉和煙燻五花豬肉。

鯛魚很新鮮,煮起來很軟嫩,下次再來我應該會點這個,羊肩包沒有羊腥味﹝所以我敢吃﹞,沙朗心油花很均勻,厚度也有,吃起來有種爽度呀!煙燻五花豬肉真的帶了點煙燻味,我滿喜歡的,也是我第二次點。雞腿肉也是誠意十足,要丟到鍋裡煮個三五分才會熟,吃起來有嚼勁,也許是有運動的雞唷!

這是菜盤換肉盤的牛五花,牛五花雖然是菜盤換的,但是分量很夠,好像別人家的主餐份量唷!吃得很開心!

這是CAB板腱,油花分布又比沙朗心更多了,煮起來更嫩!

這一盤是梅花豬,看起來也是比其他家的肉分量更十足,煮起來也很軟嫩多汁。

在肉食主義精緻鍋物,男生完全不用怕吃不飽,因為他們還有大胃王系列!

這裡是採定食方式供餐,但是分量十足呀!肉的品質真得很好而且非常新鮮。佐料的部分我是蔥加蒜再加他們的特調醬油,特調醬油是比較清淡的醬油,我還蠻喜歡的。

店家還有招待日本和牛漢堡肉和培根,和牛漢堡肉真的很不錯,吃起來很有口感。

肉食主義精緻鍋物一進門就有片大大的形象牆,個人覺得在寸土寸金的台北市,這樣真的有點浪費,也是因為如此,這裡的空間感顯得頗寬敞的,也有吧台區,就算一個來吃也行,還有看到他們有個小包廂﹝因為當天沒開就沒有特地去拍照了﹞

當天我們四個人點了四個套餐:海陸拼盤499✚CAB沙朗心499✚CAB板腱469✚梅花豬299,加一成服務費,打卡再九折,所以四個人吃下來才1766元,可以吃到上面那麼多東西,真是太開心囉ღღღღ

 

店家資訊

肉食主義精緻鍋物

地址:台北市大安路一段19巷11號﹝靠近捷運忠孝復興站﹞

粉絲專頁:https://www.facebook.com/27511106meatlove/

 

 

 

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